一般来说，孩子维生素的缺乏检验的方法比较少，而且维生素的种类比较多样，所以一般通过孩子的症状来判断孩子到底有没有维生素缺乏。
维生素A缺乏：
比如说孩子如果缺乏维生素A的话，会有夜盲症（晚上关灯后很久都看不到东西）而且呼吸道比较容易感染。
维生素A的缺乏不太常见，因为我们的孩子一般在二岁前都有补充维生素AD，所以维生素A缺乏的不太常见。
如果缺乏建议多吃动物肝脏和胡萝卜等含量丰富的食物。
维生素B族
如果孩子缺乏B1引起食欲不佳，便秘，恶心等消化道的症状，或者是神经系统的一些症状。
主要通过粗粮中摄入，比如黑米，燕麦，荞麦，红米等粗粮，可以放在米饭里面煮。
缺乏维生素B2容易出现口角炎，
主要存在深绿色的蔬菜，奶类中。
缺乏维生素B6容易出现皮肤过敏。
通过鱼类，干果类，肉类补充。
缺乏维生素B12会导致出现巨幼细胞贫血。
通过动物肝脏和鱼，蛋类等动物食物来补充。
维生素C
维生素C缺乏的孩子容易疲劳，皮肤上容易出现淤血和容易鼻子出血或者是牙龈出血。
建议多吃新鲜的蔬菜水果，比如番茄，青椒等。
维生素D
缺乏维生素会导致钙吸收不足，引起缺钙的一系列症状。
维生素D因为在食物中含量比较少，所以建议两岁之前我们要额外进行维生素D的补充，一般是可以补充维生素A D或者单独的维生素D，可以在医院里面开也可以自己到药店去买。
维生素D有一个天然的途径就是经常在户外晒太阳，太阳晒到皮肤上产生维生素D。
维生素E
维生素E缺乏会导致孩子皮肤干燥，也会影响孩子的视力发育。
植物油和种子类食物都含有丰富的维生素E。
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